ส้มตำไทย

อาหารไทยยอดนิยมที่ชาวต่างชาติยังรู้จัก มะละกอสับหยาบๆที่ถูกตำเข้ากับเครื่องต่างๆ ทำให้ได้รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบทุกรส กินเปล่าๆหรือทานกับข้าวเหนียวก็เข้ากันได้ดี หรือ ทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือลดน้ำหนักก็ได้

  • 4,424
  • หมวดหมู่สินค้า :
    1. อาหารและเครื่องดื่ม
  • หมวดหมู่สินค้าย่อย :
    1. อาหารขั้นเทพ
  • ยี่ห้อ :
    Sab-UP
  • รุ่นสินค้า :
    เผ็ดอย่างแรง
  • ประเภทสินค้า :

รายละเอียดสินค้า/บริการ

ส้มตำเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากในทุกพื้นที่ของประเทศไทย และทุกพื้นที่บนโลกที่มีคนไทยอยู่แต่จะมีใครรู้หรือไม่ว่า มะละกอ ที่เป็นวัตถุดิบในการทำส้มตำไม่ใช่พืชที่มีต้นกำเนิดในประเทศไทย มะละกอมีต้นกำเนิดในมาเลเซีย เข้ามาในประเทศไทยเมื่อ 40 ปีก่อน ตอนสมัยสงครามเวียดนาม ทหารสหรัฐอเมริกาได้นำเขามาและได้ถูกคนไทยนำมาปรับปรุงเป็นอาหารจนถึงปัจจุบัน ส้มตำ เป็นอาหารจากมะละกอดิบสับเป็นเส้นมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ ประกอบด้วย มะเขือเทศลูกเล็ก มะเขือสีดา มะเขือเปราะ พริกสดหรือพริกแห้ง ถั่วฝักยาว กระเทียม

ส่วนผสมสำหรับทำส้มตำไทย
มะละกอดิบหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง
ถั่วหั่น 3 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั้น 1 ลูก
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต้ะ
ถั่วลิสง 1 ช้อนโต้ะ
พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำส้มตำไทย
1. ใส่กระเทียมและพริกลงในครก ใช้สากตำพอแหลก จึงใส่กุ้งแห้งและถั่ว ตำต่อไปอีกสักพัก
2. ใส่น้ำตาลปี๊บ คลุกเคล้าให้น้ำตาลละลายแล้วใส่ น้ำปลา มะนาวคลุกให้ละลายเข้ากัน
3. แล้วใส่มะละกอฝอย ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ คลุกให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วเสริฟใส่จาน พร้อมกับผัก

สินค้าแนะนำ

ต้มยำกุ้ง
ต้มยำกุ้ง ถือเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมมากและยังติด 1 ใน 10 อาหารไทยยอดนิยมที่ชาวต่างชาติชอบรับประ ...
ซูชิขั้นเทพ
ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือ ของคา ...